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Kleen EG8664
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摘要
产品标识
- 产品名称: Kleen EG8664
- 产品类型: 液体碱性蛋壳清洗剂
- 品牌: SUEZ Water Technologies & Solutions
- 关键特性: 低泡、强碱性清洗剂,能有效去除蛋壳表面的污垢、油脂及其他有机污染物,降低工厂因脏蛋导致的拒收率,易于使用的浓缩液体配方,符合 USDA(Q1)蛋壳清洗剂标准。
描述与用途
Kleen EG8664 是一种强碱性液体产品,专为在线加工过程中清洗和增亮蛋壳而设计,具有低泡特性。它能有效去除蛋壳上常见的污垢、油脂及其他有机污染物。
典型应用
Kleen EG8664 用于鸡蛋清洗过程,这是食品安全的关键步骤。该过程通常涉及将清洗液从储液罐循环至喷淋器。
联邦监管机构(如 USDA)对鸡蛋清洗用水有特定的 pH 值和温度要求,以消除蛋壳上的微生物滋生。
- 推荐清洗液 pH 值: 10 至 11(更高的 pH 值也可接受,并可能改善微生物控制效果)。
- 清洗液温度: 通常保持在 90°F(32°C)以上,低于 120°F(49°C)。
处理与投加要求
鸡蛋清洗的处理方案涉及使用碱性清洗剂,例如 Kleen EG8664。
- 浓度: 可根据需要调整至 0.5% 至 2.0%,以达到所需的溶液强度和清洗效果,同时满足 pH 值要求。
- 补水: 持续向储液罐中添加新鲜水。
- 监测: 应根据工厂的 USDA 规范维持 pH 值和温度。建议监测和控制清洗液的 pH 值或电导率,以确保投加量适当(需进行基线测试以建立合适的电导率范围)。
包装信息
Kleen EG8664 为液体产品,提供多种定制容器和交付方式。请联系您的 SUEZ 代表。
安全注意事项
可应要求提供包含本产品详细信息的材料安全数据表(MSDS)。
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官方数据表(PDF)
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